對于中老年人來說,人生一半可以說是過去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細節開始,比如說一日三餐。很多中老年人有許多美食來沒享受到,下面就讓小編來介紹一下如何來做紅薯面窩頭這道菜。
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1.盆里放200克面粉。
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2.200克開水燒開倒入面盆,邊倒邊用筷子攪拌成可握成團的樣子。
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3.涼溫后,稍揉成團。
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4.每次取約60克面團裝入月餅模具,像窩頭一樣底部挖空。
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5.脫模,模具可用干紅薯面防粘。
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6.放入蒸鍋,水開后蒸20分鐘即熟。
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7.蒸熟了。
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8.取出晾涼。
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9.切成喜歡的形狀。
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10.加蒜汁辣油涼拌吃。
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11.或加蔥、辣椒等熱炒更美味!
看了小編的介紹,您是否已經按捺不住了?是不是特別想沖進廚房,馬上開始動手做紅薯面窩頭。