人的生活水準的提高,就開始注重養生保健了。但是很多人對養生存在極大的誤區,養生并不是保健藥,又或者是花錢保養。那么,現在我就來介紹下話梅雞翅這道菜的做法。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/131/64531/232356254368.jpg)
1.12材料圖。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/131/64531/232356259011.jpg)
2.21雞翅清洗干凈,用料酒,少許鹽,姜片腌制幾個小時。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/131/64531/232356267702.jpg)
3.話梅用足量開水浸泡,腌上雞翅的時候浸泡話梅即可。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/131/64531/232356272252.jpg)
4.鍋內放少許油,放入雞翅煎至兩面金黃。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/131/64531/232356279396.jpg)
5.雞翅煎好之后,倒入浸泡好的話梅和浸泡話梅的水。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/131/64531/232356287148.jpg)
6.加少許鹽調味,倒入少許老抽上色,放幾塊冰糖。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/131/64531/232356294011.jpg)
7.大火燒開鍋,小火燉至湯汁粘稠即可。
民以食為天,吃的可是我們人生中的大事,那么吃的健康更為重要今天為您介紹的話梅雞翅,方法易學,步驟簡單,趕快去家里的廚房一展身手。