人的生活水準的提高,就開始注重養(yǎng)生保健了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū),養(yǎng)生并不是保健藥,又或者是花錢保養(yǎng)。那么,現(xiàn)在我就來介紹下話梅雞翅這道菜的做法。
1.12材料圖。
2.21雞翅清洗干凈,用料酒,少許鹽,姜片腌制幾個小時。
3.話梅用足量開水浸泡,腌上雞翅的時候浸泡話梅即可。
4.鍋內(nèi)放少許油,放入雞翅煎至兩面金黃。
5.雞翅煎好之后,倒入浸泡好的話梅和浸泡話梅的水。
6.加少許鹽調(diào)味,倒入少許老抽上色,放幾塊冰糖。
7.大火燒開鍋,小火燉至湯汁粘稠即可。
民以食為天,吃的可是我們?nèi)松械拇笫拢敲闯缘慕】蹈鼮橹匾裉鞛槟榻B的話梅雞翅,方法易學,步驟簡單,趕快去家里的廚房一展身手。