很多好的美食，不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。自己也可以在家做一下，當然了這就需要自己學習一下。下面介紹下飯菜芋頭梗的做法，自己學習一下，在家嘗試做一下吧
1.準備的材料：芋頭梗（是泡過的，所以酸的）、紅辣椒，鮮肉、蒜泥、姜絲，香蔥，生抽，鹽
2.先把肥肉里的油炸出來，然后放入瘦肉進去炒一下，稍放一點生抽，失得肉的顏色好看入味了，然后再倒入芋頭梗，蒜泥，姜絲進去拌炒
3.炒至芋頭梗里面的水份差不多干的，就可以放辣椒進去炒啦，看似辣椒差不多熟了的時侯，噴一點水，然后放適量鹽，稍稍燜一下就出鍋了哦
4.前面忘記說了，起鍋后盛入碗中，在上面撒點香蔥，色香味俱全哦看看我拍的特寫吧，很好吃哦，酸辣的，很開胃
上面關于下飯菜芋頭梗的做法雖然看起來有點繁瑣，但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己動手了，相信你的動手能力也非常強。
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