據可靠消息報道,很多人已經被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌,其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌癥,其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產生,基本上都是吃的原因。如果你經常在家自己做飯吃,根本就不會得胃癌。下面,就讓我來給大家說一下如何做好爆炒羊頭。
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1.食材:熟羊頭 洋蔥 干紅辣椒 青紅辣椒 花椒粒 料酒 胡椒粉 雞精 醬油
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2.把熟羊頭洗凈切成薄片
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3.把洋蔥去掉外皮切絲
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4.青紅辣椒切絲
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5.干紅辣椒用涼水泡泡
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6.鍋里油熱5成加花椒粒干紅辣椒炒出香味
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7.加羊頭肉料酒翻炒
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8.加洋蔥絲鹽翻炒
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9.加青紅辣椒絲
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10.加醬油雞精翻炒均勻
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11.加胡椒粉炒均勻出鍋
爆炒羊頭看似很復雜,其實如果你真正做起來,你就會發現一點一不難。關鍵是,你在做之前,一定要掌握好具體的步驟方法才行。