人的生活條件好了,都開始注重養生了。但是很多人對養生存在極大的誤區,養生并不是保健藥,又或者是花錢保養。養生是一種心態,它需要你從生活的最基層開始,比如說飲食。那么,現在我就來介紹下香臘脆皮豆腐這道菜的做法。
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1.材料備齊。
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2.豆腐切菱形,蔥,木耳,美人椒切段,雞蛋加香油打散。
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3.豆腐蘸滿雞蛋液。
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4.中小火煎至半分鐘。
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5.翻面直到兩面成金黃色。
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6.爆香紅辣椒和姜。
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7.加入臘肉炒出香味。
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8.加入美人椒,木耳翻炒。
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9.最后加入豆腐,蔥花,加入鹽一茶匙,醬油1勺,雞精半茶匙,風味豆豉半勺,單縣豆瓣醬1勺調味。
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10.最后加入豆腐,蔥花,加入鹽一茶匙,醬油1勺,雞精半茶匙,風味豆豉半勺,單縣豆瓣醬1勺調味。
中國的美食各式各樣,讓你吃都吃不完,說都說不盡,小編為您介紹的這道比較有特點的香臘脆皮豆腐很適合在家里去嘗試著做。