人這一輩子很長(zhǎng),面臨的疾病也很多。人生了病,大多時(shí)候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效,但其實(shí)很多病都是可以靠食材來(lái)輔助醫(yī)治的,而治病的食材還得經(jīng)過(guò)你精心的烹飪才行。那么,下面我就來(lái)為大家介紹野山椒拌魚(yú)皮這道菜的做法。
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1.將買回來(lái)的魚(yú)皮用鹽稍微搓下,去除魚(yú)皮表面的粘液。
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2.將魚(yú)皮切長(zhǎng)方厚片,放盆子里漂洗干凈,瀝干水分。
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3.準(zhǔn)備一包泡山辣椒,或者自己家里的泡辣椒也可以。
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4.鍋里燒水投入蔥段、姜片燒開(kāi),放進(jìn)魚(yú)皮,烹入料酒煮2分鐘撈出瀝干,拿一個(gè)碗:放入野山椒和魚(yú)皮,放入蒜、鹽適量、白糖、雞粉,淋上香油即可
野山椒拌魚(yú)皮的做法介紹到這里也就全部完結(jié)了,接下來(lái)就看你自己了。所以,從此刻開(kāi)始就去廚房操刀做起來(lái),相信你能戰(zhàn)勝自己,也能戰(zhàn)勝它。