你帶我們去飯館吃飯,看到美味佳肴,上桌的時候都快流口水了,這些美味佳肴我們也是可以嘗試自己來做的,小編現在給大家介紹金標米醋鍋包肉,自己看完自己去廚房做一下。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/115/67715/240531449173.jpg)
1.材料準備
2.豬肉切0.4CM左右厚的片,加1茶匙鹽、料酒腌制片刻,裹上生粉。
3.將白糖和金標米醋放入同一碗中,加醬油、鹽和少量水調勻。
4.鍋中放油,燒至五成熱時將裹好生粉的肉片一片片地放入煎炸,定型后開中大火將油燒至八成熱,將肉片炸至金黃色后撈出控油備用。
5.鍋中留油,倒入糖醋汁、淀粉中小火熬至黏稠,放入蔥姜絲,倒入肉片,翻炒均勻約半分鐘后出鍋。
常年吃外賣的你,如今掌握了金標米醋鍋包肉做法,肯定想自己去廚房做做看。相信自己,做出來的東西絕對別有一番風味。