你帶我們去飯館吃飯,看到美味佳肴,上桌的時候都快流口水了,這些美味佳肴我們也是可以嘗試自己來做的,小編現在給大家介紹炙烤烏魚子,自己看完自己去廚房做一下。
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1.小心的把烏魚子收口的地方,用剪刀剪開
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2.輕輕的把薄皮慢慢撕開
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3.從中間輕輕分開單獨的烏魚子,切成1.5厘米左右寬的長條
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4.撕去薄膜厚,兩面均勻刷上白酒,干透后再重復刷,一共4-5次
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5.蘿卜切成同等大小
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6.京蔥也與烏魚子條同等大小
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7.鍋燒到7層熱,把烏魚子、蘿卜、京蔥用竹簽串起,刷上油,小火慢烤5-6分鐘即可
身體的健康,營養的吸收應該從嘴巴開始,那還等什么趕快按照小編今天的介紹炙烤烏魚子去嘗試做出美味的菜肴吧!