日常的忙碌的工作,是不是讓你感到很累?常年的加班,你是不是已經很無奈了?下面,就和小編一樣一起做豉椒目魚仔來放松一下,順便慰勞自己。
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1.目魚仔清洗干凈待用
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2.12青椒、洋蔥洗凈切片
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3.21姜蒜切片,辣椒切細段
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4.鍋中燒水,把墨魚仔在開水里氽燙一下。
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5.起油鍋,5成熱時先放入姜蒜、辣椒煸香,然后放洋蔥翻炒片刻
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6.放入目魚仔翻炒。
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7.放入一勺料酒、一勺豆豉去腥、增香翻炒2分鐘
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8.放入青椒片合炒。
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9.放入糖、鹽、味精拌均勻即可
豉椒目魚仔的做法介紹完了,你應該也掌握得差不多了。那么,你現在就可以去廚房了,為了家人、孩子、自己,請認真地做好這道菜,這是一份別樣的“心意”。