人的生活水準的提高,就開始注重養生保健了。但是很多人對養生存在極大的誤區,養生并不是保健藥,又或者是花錢保養。那么,現在我就來介紹下東北熏干豆腐卷這道菜的做法。
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1.1加淀粉和水順時針攪拌均勻。
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2.2準備內餡,將肉餡里加雞蛋和調味料攪均勻。
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3.1卷成豆腐卷,用牙簽扎眼,防止起泡,將豆腐卷收口朝下放入蒸鍋。開鍋25分鐘出鍋!
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4.2干豆腐改成合適大小,抹上肉餡。
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5.炒鍋鋪錫紙(方便清理),放白糖。
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6.用筷子架起豆腐卷,開始熏制,冒煙30秒關火。
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7.出鍋馬上刷上香油,防止表面變干。
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8.OK,開動吧。
自己在家看著上面的介紹,學著做菜,不僅健康,而且營養美味,今天小編為你介紹的東北熏干豆腐卷你學會了嗎?