天天辛苦學習.工作的你，最大的樂趣無非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋，還不如自己動手。下面，我就來給大家介紹一下有關家庭輕松自制香腸的做法。
1.豬后腿肉切成小塊或條狀。
2.切好的肉裝到一個容量大的鍋里，倒入一包麻辣香腸調料。
3.再倒入45克白酒。
4.用手把調料和肉抓拌均勻，拌勻的肉蓋上蓋子腌制1小時。
5.鹽漬腸衣先用水把鹽分洗去，再用溫水侵泡30分鐘備用。
6.把絞肉機上的刀片、圓磨片取下，套上灌腸漏斗，旋緊固定好。
7.把泡好的腸衣瀝去水分后，套到漏斗上，把腸衣的頂端用棉線扎好。
8.把腌好的肉放入絞肉機的進料口，搖動手柄，把肉均勻的灌到腸衣里。
9.灌好的香腸分段用棉線捆扎好，用針在香腸表面刺幾下，灌好的香腸放于陰涼通風處晾干。
喜歡做菜的朋友今天可不容錯過小編今天介紹的家庭輕松自制香腸，會勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶爾一次沒關系的，趕快下廚去做一做。
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海南碧凱藥業有限公司成立于1993年。是【國家高新技術企業】、國家工商總局【守合同重信譽單位】、海口工業【十佳企業】。擁有各類人才，員工近2000人。生產基地位于海口藥谷，占地134畝，建筑面積10
