美味可口的食物不僅會(huì)增加人的食欲,而且還會(huì)讓一個(gè)人的心情變好。而一份好的心情,會(huì)讓我們的身心越來(lái)越健康。所以,你有足夠的理由說(shuō)服自己來(lái)學(xué)做美食。而現(xiàn)在,小編就來(lái)介紹一下有關(guān)榴蓮小蛋糕的做法。
1.12香酥粒:黃油室溫軟化(天冷借助吹風(fēng)筒),加粗砂糖和低粉輕輕搓成粗粒,冷藏或冷凍備用
2.21室溫軟化的黃油打軟,加入細(xì)砂糖后打至顏色變淺,體積膨大
3.分次加入蛋液,每加一次充分打勻后再加下一次,至全部加完并打勻
4.加入榴蓮果泥拌勻
5.1拌勻
6.2篩入低粉和泡打粉
7.將拌勻的面糊放在裱花袋里
8.擠入紙杯中約8分滿
9.表面灑香酥粒
10.預(yù)熱烤箱,中下層,上火180度,下火170度,烤30分鐘
榴蓮小蛋糕看似很復(fù)雜,其實(shí)如果你真正做起來(lái),你就會(huì)發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)一不難。關(guān)鍵是,你在做之前,一定要掌握好具體的步驟方法才行。