沒有結婚的你,是否一個人在外漂泊,為的就是揚名立萬.光宗耀祖。這樣的你是可敬的,但是這樣的你,誰來照顧你的飲食,大部分人都不會做菜吧?那么,現在就讓小編來教你如何做好蔥香肉松面包這道菜。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/148/91748/122051097257.jpg)
1.準備材料,將奶油放在室溫下使其軟化
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/148/91748/122051097520.jpg)
2.1倒入高粉,放入酵母,蓋上面包機蓋,選擇自動和面15分鐘
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/148/91748/122051097575.jpg)
3.2將牛奶,雞蛋液,鹽,白糖,倒入面包機內
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/148/91748/122051097638.jpg)
4.12這時面已和成光滑的面團,用手拉開面團,會出現容易破裂的薄膜
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/148/91748/122051097701.jpg)
5.21加入室溫下軟化的奶油,再繼續和面約15分鐘
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/148/91748/122051097771.jpg)
6.1將和好的面團放在面包機內發酵約1小時
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/148/91748/122051097882.jpg)
7.2當用手拉開面團,可出現比較有張力不易裂開的薄膜時就可以了,如果薄膜還很容易破裂,那么可以再和面幾分鐘
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/148/91748/122051097951.jpg)
8.1將發酵好的面團取出,用手充分地揉壓出里面的空氣,然后蓋上保鮮膜,讓其松弛約10分鐘
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/148/91748/122051098011.jpg)
9.2發酵好的面團,此時面團體積約為發酵前的兩倍大了
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/148/91748/122051096712.jpg)
10.然后將面團搟開成約烤盤差不多大小的面片,放在油紙上
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/148/91748/122051096776.jpg)
11.拿起油紙,連同面片一起放入烤盤中,用手將面片的四角整形,使面片剛好平鋪滿整個烤盤
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/148/91748/122051096842.jpg)
12.1再次發酵好的面片,用小叉子在面片上叉一些小洞,此時可將烤箱預熱180度
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/148/91748/122051096905.jpg)
13.2將面片放入烤箱中,再次發酵約40分鐘,如果烤箱沒有發酵功能,可打一碗熱水放在烤箱底部
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/148/91748/122051096981.jpg)
14.刷上雞蛋液
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/148/91748/122051097074.jpg)
15.撒上蔥花與芝麻
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/148/91748/122051097135.jpg)
16.將最后發酵好奧的面片放入預熱好的烤箱中,180度烤約15分鐘,至表面金黃后取出
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/148/91748/122051097197.jpg)
17.將烤好的面包倒扣在另一張油紙上,撕去底部的油紙
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/148/91748/122051097333.jpg)
18.將烤好的面包晾涼
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/148/91748/122051097397.jpg)
19.晾涼后的面包切成小塊,再從中間攔腰切成兩片,涂上沙拉醬后再合起來,然后在面包塊的四周也涂上沙拉醬
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/148/91748/122051097461.jpg)
20.將涂好沙拉醬的面包四周都粘上肉絲即可
美食的誘人,只有自己做起來,才會明白它真正的價值。而對于大家來說,在明白了蔥香肉松面包這道菜的做法之后,自己真的應該嘗試做起來。