其實做菜沒有大家想象的那么難,只要你想學(xué)習(xí),就可以慢慢練習(xí)的。小編下面給大家介紹蝸牛面包的做法,仔細看一下,相信你一定可以學(xué)會的
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3.1將長條盤成卷,將小面團搓成長長的錐形
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4.2松弛后的大面團搟成橢圓形,卷成條,然后搓成長條。(盡量搓長點,二次發(fā)酵后,螺殼的卷度才好看)
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5.將錐形面團放在旁邊,做成蝸牛的樣子
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6.把面團放在烤盤上,入烤箱進行第二次發(fā)酵(約40分鐘)
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7.發(fā)酵結(jié)束,表面刷蛋液,在螺殼的螺旋形縫隙擠上卡仕達醬。入預(yù)熱180℃的烤箱,中層,上下火,18分鐘
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8.出爐晾涼后,用巧克力畫上小蝸牛的眼睛和嘴巴
健康的飲食才能換來強壯的身體,今天我們在這里給大家介紹的蝸牛面包,就是一道健康的美食,有時間的話自己動手做一下。