現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶，每每都會以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”，但是長期下去各種慢性病會接踵而至，真的得不償失。現(xiàn)在就跟著小編一起來學(xué)習(xí)一下櫻花草莓慕斯的做法，你肯定會愿意。
1.草莓洗凈，用攪拌機(jī)打成醬備用。
2.1把融化的吉利丁液倒入草莓醬中，邊倒邊不停的攪拌，直到拌勻。
3.2取3片半的吉利丁片用冷水泡軟，瀝干水份后，隔水加熱融化。
4.1把攪拌好的草莓醬倒入奶油中攪拌均勻備用。
5.2取淡奶油加糖，打發(fā)至不流動狀態(tài)即可。
6.取一片蛋糕體略剪小一圈。放入模具倒入一半的慕斯餡抹平，再放一層略剪小的蛋糕體，倒入剩余的慕斯餡抹平，放入冰箱冷藏。
7.櫻花提前用冷水浸泡好備用。
8.等慕斯蛋糕冷藏到表面完全的凝固，擺上你喜歡的裝飾，取半片吉利丁片用冷水浸泡軟化，瀝干水份隔水加熱，冷開水加糖攪拌融化，倒入吉利丁液攪拌均勻，緩緩的倒入草莓慕斯上即可。
9.冷藏4個小時以上，用電吹風(fēng)或是熱毛巾脫模即可裝飾。
看完小編對于櫻花草莓慕斯的詳細(xì)介紹，你是否已經(jīng)垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就這一秒沖到廚房，用你的全心全意做好這道美美的食物。
