人活著的每一天都離不開衣食住行,這是最基礎(chǔ)的物件,尤其是“食”,它關(guān)系到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面,你最好能夠自己學(xué)做每一道菜。那么,下面就讓小編為大家介紹一下如何做好義式提拉米蘇這道菜。
1.準(zhǔn)備工作:烤網(wǎng)上鋪上油布,手指餅干花嘴套入裱花袋內(nèi);低粉過篩;蛋黃、蛋清分離備用,烤箱預(yù)熱190°
2.分離的蛋黃加上30克白糖用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻
3.分離的蛋白加入塔塔粉打成粗泡,再分次加入白糖打成硬性發(fā)泡
你的理解力超乎尋常,所以有了義式提拉米蘇的具體做法,你必然能夠獨(dú)自做好。而且以你超凡的行動(dòng)力,做出來的菜味道肯定最美。