世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你，是否已經(jīng)有點(diǎn)厭倦。沒關(guān)系，如果你能夠像小編我這樣，學(xué)會杯裝酸奶提拉米蘇的做法，你肯定會興奮良久。
1.吉利丁粉15克，加入15克清水中泡發(fā)，然后入微波爐轉(zhuǎn)30秒至顏色透明即可（注：沒有吉利丁粉的，可以用果凍粉、白涼粉代替，同樣份量兌入開水中沖調(diào)均勻即可，一般超市都有售）；
2.1將吉利丁液倒入酸奶盆中；
3.2盆中倒入250克原味酸奶，不要帶果粒的，如果不追求速成，想要口感更好的話，可將酸奶倒在紗布或?yàn)V紙上靜置4-6小時，取濾不掉的比較濃稠的那一部分，如果取這種做法就不加吉利丁液；
4.1取4片白吐司，三個口徑從大到小的杯子，我取三個不一樣的，是因?yàn)槲矣玫娜萜魇切笨诓ＡП绻矣玫氖瞧胀ㄖ笨诓ＡП蔷陀媚莻€玻璃杯當(dāng)切吐司的模具就可以了；
5.2用手動打蛋器快速攪拌均勻，沒有這種打蛋器用筷子勺子也成，只要攪打均勻即可；
6.用杯子倒扣在吐司片上，用力按壓轉(zhuǎn)幾下，即可切成圓形的吐司片，小口杯的話，一片可以切兩個，大口杯一片只能切一個，總共切六片出來就可以了；
7.將60克速溶咖啡粉倒入60克溫開水中沖調(diào)均勻，放入冰箱冷卻，然后倒入平盤中，將切好的吐司片放入其中兩面浸泡，使其充分的吸收咖啡溶液；
8.取兩個玻璃杯，放一片泡過咖啡的吐司片，加入幾勺酸奶糊墩平，再放一片吐司，再加酸奶糊，如此反復(fù)，直到用完所有的吐司和酸奶；
9.最后將玻璃杯放入冰箱冷藏，取出食用時篩上可可粉即可（沒有可不加）。
今天小編為大家介紹的這道杯裝酸奶提拉米蘇的不錯，可是非常的詳細(xì)的，您不妨照這些步驟一起嘗試一下，一定可以成功的。
