吃對于一個人來說，是非常重要的，因為它直接決定著我們的健康。如果你足夠細心，就會發現那些經常在外面吃飯的人身上總有點毛病。而為了避免這種情況發生在自己身上，你盡量做到在家吃飯。當然如果你在做菜方面感到為難，不如就跟著小編先來學一下如何做好豬油炒米線。
1.米線提前一晚泡至充分吸收水份并變軟，鍋中放水燒開，下米線燙一分鐘。
2.12米線一變軟立即撈出備用。
3.21鍋燒熱放肥肉煸出油份。
4.下姜蒜蔥末煸香。
5.加入米線。
6.加入一勺剁椒。
7.點入少許老抽上色。
8.加入鹽。
9.起鍋前加入蔥花和紅辣椒即可。
認真看完小編對豬油炒米線的具體介紹，你肯定已經基本掌握了。但是一道美食的出現并非那么容易的，它需要你的不斷嘗試。當然，也許你領悟力高、動手能力強，那么不一會兒就能做出最美味的它來。
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