其實做菜沒有大家想象的那么難，只要你想學習，就可以慢慢練習的。小編下面給大家介紹蒜香烤扇貝的做法，仔細看一下，相信你一定可以學會的
1.1泡軟
2.2將扇貝用刀片出，去掉黑色的沙包洗凈。用刷子把扇貝殼里外都刷凈備用。粉絲放入熱水中
3.將青紅椒切成碎末，大蒜切末放入碗中混合，加入鹽，生抽和橄欖油攪勻備用
4.將處理好的扇貝放在鋪有錫紙的烤盤中，并將用熱水泡軟的粉絲瀝干水分，繞圈放在扇貝肉的周圍
5.將拌好的料汁均勻地撒在扇貝肉上面，并擠上幾滴檸檬汁
看完蒜香烤扇貝這道菜的具體方法步驟，也許你會覺得有點復雜，但這真的只是你的執念而已。如果你能夠全身心地投入到實踐做菜中去，相信你很快就能完成。
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