世界如此美好，你怎么忍心讓自己生病？一個(gè)人生病的原因有很多，但很多都是因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而導(dǎo)致的，而這最終也只能怪自己。所以，為了更好地欣賞這世界，我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康，我們唯有自己動(dòng)手來做。下面，就請(qǐng)大家跟我一起學(xué)習(xí)下關(guān)于肉片豆腐卷。
1.豬肉洗凈切成薄片，豆腐泡洗干凈切成肉片可以包裹住大小的塊。
2.用肉片將豆腐卷起來，卷成一個(gè)一個(gè)的豆腐卷。
3.將生抽、料酒、淀粉、白糖、姜汁（少許）、鹽（少許）放入一個(gè)小碗內(nèi)調(diào)成味汁。
4.把卷好的肉卷擺到一個(gè)淺盤子上，澆上先前調(diào)好的味汁，腌15分鐘。（腌的時(shí)候翻一下面讓豆腐卷全部都能沾上汁）
5.平底鍋內(nèi)加油燒熱，把腌好的豆腐卷擺進(jìn)去半煎半炸型小火慢慢煎。
6.煎至兩面金黃撈出放至吸油紙上吸出多余的油脂即可。
肉片豆腐卷的做法步驟已經(jīng)介紹完畢了，那么你就可以進(jìn)廚房準(zhǔn)備實(shí)踐了。而相信你通過幾次的實(shí)踐，就能夠完成這道美食的制作，到時(shí)候的你肯定是無比激動(dòng)的。
