白菜干煲豬肺的做法,沒有大家想的那么復雜。先把餐具,調料準備好。然后按步驟開始做,記得控制好火候。
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1.12備好食材
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2.21把白菜干和紅棗泡發
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3.把豬骨頭和豬肺清洗后焯水,再次清洗后放湯鍋里(豬肺清洗時最好用鹽抓洗幾遍).
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4.白菜干泡發好后切斷
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5.把所有食材放湯鍋里,加進姜片和適量水.開始大火煲一小時,之后用小火煲約一個半到兩小時.
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6.最后適當加些鹽即可
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7.吃豬肺的時候可以調點辣椒醬,美味極了
雖然白菜干煲豬肺的做法很簡單,但這也是小編我的一份汗水、結晶。我相信不一樣的你,肯定能夠創造出不一樣的美食來。