民以食為天,那么健康的身體當然離不了營養可口的美味食物,中國的食物講究色香味俱全,要想吃到美味的食物,當然好的烹飪技術也是少不了的。今天小編就為喜歡做菜的朋友來介紹香炸多春魚的方法!
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1.將多春魚的魚鰓和腸一起拔出,也可以不拔,不過我覺得拔出來比較好;用鹽、料酒和胡椒腌制10分鐘。
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2.碗里放入適量的面粉,打入一個雞蛋加入適量的清水調成面糊。
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3.將多春魚放在面糊中裹上面漿
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4.炒鍋里放入適量的油燒到八成熱,放入裹好面漿的多春魚。
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5.炒鍋里放入適量的油燒到八成熱,放入裹好面漿的多春魚。將魚炸脆就可以了。
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6.好了,香脆多春魚出鍋。
營養的全面吸收,當然離不開美味的食物了。那么小編今天為您介紹的香炸多春魚就是營養比較全面的做法又比較簡單,喜歡做菜的朋友,趕快去嘗試一做一下吧。