每次去朋友同事家做客的時(shí)候,你都會發(fā)現(xiàn),他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時(shí)候,卻捉襟見肘了。這樣的你,看起來是不是特別沒面子。所以,為了你的尊嚴(yán),現(xiàn)在就來跟我學(xué)一下紅椒炒蕓豆的做法。
1.準(zhǔn)備食材
2.1大蒜切片、紅椒切菱形塊
3.2蕓豆撕去老筋切菱形塊
4.鍋中加清水燒開后下入蕓豆塊綽水
5.換炒鍋加熱后倒入適量的食用油,下入蒜片炒香后放入紅椒翻炒
6.最后下入綽好水的蕓豆加入食鹽翻炒,出鍋前加點(diǎn)雞精提味
紅椒炒蕓豆做起來并不復(fù)雜,相信仔細(xì)閱讀上文,相信你應(yīng)該有所收獲的。當(dāng)然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請操刀嘗試吧。