當(dāng)你不開心的時(shí)候，你會(huì)怎么辦？也許你會(huì)選擇哭.笑，或者是出去瘋，又或者是抽煙酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當(dāng)你不開心的時(shí)候，不妨給自己做點(diǎn)好吃的，也許心情會(huì)立馬好轉(zhuǎn)。那么，下面小編就先來介紹下梅豆炒花蛤的做法。
1.材料：梅豆
2.12花蛤（已清洗）、剁椒
3.21將梅豆摘洗干凈。
4.1隨后，將摘洗好的梅豆下入沸水中，焯開、2分鐘后撈出。
5.2撈出。
6.燒鍋倒油燒熱，下入已清洗的花蛤，加適量的料酒。
7.翻炒翻炒。
8.接著，合入焯好的梅豆，擱入剁椒翻炒翻炒至花蛤開口。
9.然后，加適量的鹽。
10.加適量的雞精。
11.調(diào)味炒勻，即成。
12.出鍋，裝盤。
梅豆炒花蛤的做法已然介紹完結(jié)，但是每個(gè)人對(duì)于它的理解和掌握都不一樣，下面大家可以根據(jù)自己的理解去做一下。
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