很多人都不會做飯,這個在現(xiàn)代社會很正常。畢竟現(xiàn)代餐飲業(yè)的繁榮,我們可以在飯店吃飯。可是很多時候自己親手做的,味道真的不一樣,關(guān)于扇貝肉小炒的做法,你可以自己動手做一下,然后自己品一下,相信味道絕對不一樣。
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1.1過燙水后的扇貝肉。
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2.2將小蔥切段,姜切絲備用。
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3.1將青椒切成絲備用。(因為家里就只有紅青椒了,就用了紅青椒。)
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4.2木耳切成塊狀。
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5.油鍋內(nèi)放適量食用油,然后油熱放入花椒然后放入姜絲。
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6.將剛才準(zhǔn)備好的扇貝肉放入鍋內(nèi),放胡椒粉,然后放入豆醬。
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7.將黑木耳和紅椒絲倒入鍋內(nèi)。
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8.最后將切成段的小蔥倒入鍋內(nèi),同扇貝肉一同炒制,并放入鹽和耗油。
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9.上菜!
世界那么大,餐館那么多,扇貝肉小炒的味道自然也很多。但是沒有一種味道,能和你自己做出來的一樣,所以趕緊嘗試下吧。