常年在外的你,每當夜深人靜的時候,是不是總想家?是不是特別懷念媽媽做的好吃的?媽媽做的家常菜固然簡單,但是味道真的很美好。所以,為了一解自己的相思之苦,你為何不自己嘗試學著做呢?下面,小編就來教大家做味噌豆腐紫菜湯這道菜吧。
1.把豆腐切成小塊,就鹽水浸泡半小時;
2.1把豆腐濾水;
3.2泡發(fā)好紫菜,去沙洗凈;
4.開鍋,放水,放豆腐、味噌湯料2大匙;
5.等湯料化開,放紫菜,撒幾下胡椒粉;
6.燒至水開,關火,點入精鹽調料,再加麻油1小匙,放幾條香菜在面,OK。
常年的外賣生活,你肯定已經厭倦了。如今掌握了味噌豆腐紫菜湯做法的你,肯定想自己去廚房做做看。相信你對這道菜的不同理解,肯定能做出人間最美的味道。