民以食為天,那么健康的身體當(dāng)然離不了營養(yǎng)可口的美味食物,中國的食物講究色香味俱全,要想吃到美味的食物,當(dāng)然好的烹飪技術(shù)也是少不了的。今天小編就為喜歡做菜的朋友來介紹8寸烤腸披薩的方法!
1.1青椒洋蔥洗凈切絲,烤腸切片備用
2.2面粉、水、酵母揉成面團(tuán),加黃油揉至出膜即擴(kuò)展階段,放置溫暖處若28度左右發(fā)酵1小時左右
3.1發(fā)酵好的面團(tuán)排氣揉勻,醒15分鐘,搟成中間薄,四周厚的圓形放入8寸披薩盤,用叉子扎上孔,邊不扎孔
4.2鍋中加水燒開,將青椒洋蔥焯水,撈出瀝干水分
5.刷上一層原味意大利面醬(番茄醬或披薩醬)
6.撒上一半馬蘇里拉芝士
7.鋪上洋蔥、青椒、烤腸
8.烤箱180度預(yù)熱,中層,15分鐘后取出撒上剩余的馬蘇里拉芝士繼續(xù)烤10分鐘即可
9.出爐切塊即可
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時間。當(dāng)然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來做一下8寸烤腸披薩。