做菜在很多人眼中是那么的簡單,但是真要自己做了,卻是半點頭緒都沒有,簡直無從下手。要想做好一道菜,方法是關(guān)鍵。下面,小編就來給大家說說關(guān)于萵筍拌土豆絲的具體做法。
1.萵筍一根,用刀削去外皮
2.切絲備用。
3.土豆切絲備用。
4.燒開水,加入適量鹽和幾滴油。
5.加入萵筍絲焯熟后過涼水
6.加入土豆絲炒熟后過涼水。
7.菜擠干水分
8.加入腸。
9.加入蔥絲。
10.加入鹽。
11.鍋中燒熱加入油和花椒,炸出花椒油。
12.加入醋。
13.成品圖。
好了,看了小編的介紹,我想主婦們趕快把你手上的萵筍拌土豆絲扔掉吧,來學學今天小編為您介紹的這道菜營養(yǎng)健康又好吃的菜肴,加油做起來。