你帶我們去飯館吃飯，看到美味佳肴，上桌的時候都快流口水了，這些美味佳肴我們也是可以嘗試自己來做的，小編現在給大家介紹熘胡蘿卜丸子，自己看完自己去廚房做一下。
1.12胡蘿卜洗凈去皮備用。
2.21胡蘿卜擦絲后剁碎，放入盆中。
3.香菜剁成末，倒入盛蘿卜碎的盆中，加入五香粉，面粉，鹽，水淀粉拌勻。（不用加水，胡蘿卜有水分，能揉成團就行）
4.揉成小丸子。
5.鍋燒熱，倒入植物油燒至六七成熱，將胡蘿卜丸下油鍋炸至金黃色，撈出瀝油。（我用的是小鍋，這樣省油些。）
6.這是炸好的丸子。
7.另起鍋倒少許油，放入蔥末，姜末煸香，加入生抽，少許鹽，和適量的水，燒開后用沒用完的水淀粉勾芡即可。
8.投入丸子攪拌均勻，裝盤即成。
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時間。當然做菜也是這樣的，但是你付出一定有回報的，到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現在根據上面的介紹，來做一下熘胡蘿卜丸子。
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