為了生存,我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個好的身體,而好的身體則是需要營養來維持的。那這營養從何而來呢?當然是飲食。所以,就從現在起,請跟著小編仔細學一下香甜葡萄椰絲餅這道菜的做法,相信肯定對你有好處。
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1.預熱烤箱至180度。先烤制底部(前四種材料)。把融化的黃油,紅糖,面粉和椰絲放在碗里攪拌均勻。
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2.取一個20厘米*30厘米的烤盤(不能太淺),鋪上烘培紙。把椰絲面團倒入烤盤,用手壓制平鋪底部。
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3.烤制15分鐘或者泛金黃色,放一邊待涼。再來制作上半部份(剩余材料)。把雞蛋和紅糖用打蛋器打發至濃稠且顏色變淡,(高速打發大概7-8分鐘)。
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4.打發好后加入過篩面粉和泡打粉以及葡萄干,攪拌均勻。
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5.把面糊倒入已經烤好微涼的椰絲餅底,均勻抹平。
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6.放入烤箱烤25分鐘或直至針插入沒有蘸上液體。烤好后放在烤盤中冷卻至完全,然后切成小塊享用。
今天的介紹香甜葡萄椰絲餅,很高興和您們分享,大家不妨也來試試吧,一定會讓你有所收獲的哦。