當你每次欣賞一道美食的時候，你是否有想過，它究竟是怎樣做出來的呢？換作自己，是不是也一樣能做好呢？如果你有這種想法，那就先來跟著小編學習一下香芋豬蹄肘子的做法吧。
1.取豬蹄肉多的一節去毛冼凈。
2.放進開水里煮5分鐘去浮末。
3.再抹上精鹽、醬油入味。
4.芋頭去皮切大塊，姜切片，紅辣椒適量。
5.先將切好的芋頭碼鍋底，放進八角、桂皮、香葉、姜片、紅辣椒。
6.再將豬蹄肘子扣在芋頭上面蓋上鍋蓋，
7.蓋上鍋蓋。選擇豬蹄檔即可。
8.燜好的香芋豬蹄肘子。
9.待放壓后出鍋裝盤即成，香噴噴的香芋豬蹄肘子出爐啦......
營養搭配全面，制作方法簡單，沒有任何烹飪基礎的人都可以哦，這香芋豬蹄肘子不要只看不做，行動起來，滿足自己的食欲吧。
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