吃對于一個人來說,是非常重要的,因為它直接決定著我們的健康。如果你足夠細心,就會發現那些經常在外面吃飯的人身上總有點毛病。而為了避免這種情況發生在自己身上,你盡量做到在家吃飯。當然如果你在做菜方面感到為難,不如就跟著小編先來學一下如何做好香菇雞肉干豆腐卷。
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1.所有原料。
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2.將雞肉剁碎就像我們平時包餃子那樣的程度就可以了。香菇切小丁蔥切末放在一個容器里將雞肉剁碎。就像我們平時包餃子那樣的程度就可以了,香菇切小丁,蔥切末。放在一個容器里。
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3.接下來將雞蛋打在容器里,加適量的淀粉,加少許水,鹽、雞精、耗油(可以提鮮)海鮮醬油一點兒點兒,白糖,攪拌均勻。
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4.將干豆腐平鋪在菜板上,用筷子(實在不行就上手哈哈)將拌好的肌肉均勻的涂抹在干豆腐上。
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5.接下來就是將干豆腐卷起來了??卷的時候要緊實??這樣蒸的時候才不會散掉。
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6.蒸鍋放水,將卷好的豆腐卷碼在蒸屜上,開鍋上汽15-20分鐘就大功告成啦!
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7.接下來怎么切就隨自己的心意了呵呵薄厚都無所謂啦!
香菇雞肉干豆腐卷對于還沒結婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學成,不當享受到了不一樣的美味,而且還解決了自己的終身大事。