一遇到各種的美食,我想很多人的智商就為零,就算再減肥可能也顧及不到,想大吃一頓過(guò)過(guò)嘴癮。其實(shí)要想吃得放心健康,我們自己在家里學(xué)著制作冬菜蒸左口魚(yú),當(dāng)然是更安全放心的。那么喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)做菜吧!
1.左口對(duì)半切開(kāi)之后魚(yú)頭部分裝入盤(pán)子。
2.12把姜絲以及冬菜鋪在魚(yú)身上。
3.21鍋里水燒開(kāi)之后將裝魚(yú)盤(pán)子放入蓋上鍋蓋大火蒸。
4.蒸約十分鐘熄火,繼續(xù)燜數(shù)分鐘后再打開(kāi)鍋蓋。
5.將盤(pán)子里的水倒出,盛入碗內(nèi)備用。
6.燒熱鍋倒入適量橄欖油,放入姜絲。
7.調(diào)入適量生抽、白糖、胡椒粉以及剛才蒸魚(yú)倒入碗內(nèi)的水。
8.放入適量蔥、香菜熄火,將汁料淋上裝魚(yú)盤(pán)子即可食用。
今天的介紹冬菜蒸左口魚(yú),很高興和您們分享,大家不妨也來(lái)試試吧,一定會(huì)讓你有所收獲的哦。