其實很多時候,做菜不僅自己吃的開心,而且還能陶冶情操,讓自己放松。所以有時候我們需要學(xué)習(xí)一下做菜,下面就給大家介紹一道豉椒蒸土豆排骨的做法
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1.豆豉用冷水泡個3、5分鐘,蔥、姜、蒜、紅尖椒切碎,與所有腌料(料酒、醬油、蠔油、鹽、糖、胡椒粉、淀粉)混合拌勻
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2.豬小排用清水徹底洗去血水,瀝干水分,把排骨放入腌料中腌制大約1小時左右入味
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3.土豆削皮切成小塊,鋪放在盤子底部
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4.腌好的排骨放在土豆上面,上蒸鍋中火蒸30分-40分鐘即可
豉椒蒸土豆排骨的做法已然介紹完結(jié),但是每個人對于它的理解肯定不同,所以做出來的味道也必然不一樣。所以,趕緊去試試,看自己做出來的它究竟是什么味兒的。