每當(dāng)你肚子咕咕叫的時(shí)候,你多數(shù)會(huì)選擇打開(kāi)手機(jī)APP點(diǎn)單。也許你過(guò)慣了這樣的生活,但是你不覺(jué)得外面的食物都很單一,吃起來(lái)簡(jiǎn)直味同爵蠟。所以,為了吃得更好,你有必要跟我來(lái)學(xué)一下家庭牌豬肉脯的做法。
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1.用一大碗,放肉末和全部調(diào)料;
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2.1用一平烤板,抹或噴一層薄薄的油,將肉均勻地放上去,上面鋪一層透明薄膜,再用筒型面棍將肉末均勻地壓,材料放大了,可勺去,少了,再加,越薄越好,但盡量要均勻;
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3.2用大勺或用手按基本同一方向攪拌至起膠,讓肉的粘性出來(lái);
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4.放上預(yù)熱了的烤箱,下火,300-350F,先烤8分鐘,拉出來(lái)將盤傾斜,倒入多余的油,再將盤轉(zhuǎn)180°,再烤8-10分鐘,如果仍然還是很濕,可適當(dāng)再烤一小會(huì);
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5.烤成褚石色,要時(shí)刻注意烤箱的動(dòng)靜,免得烤過(guò)火,烤好后取出;
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6.用比薩刀切塊,用剪刀和刀都可以,只是比薩刀有波浪紋壓出的邊好看些。
看了小編的介紹我想很多的朋友都會(huì)對(duì)家庭牌豬肉脯感興趣的,我們?cè)谙硎芘腼儤?lè)趣的同時(shí),還能吃到美味營(yíng)養(yǎng)的食物,趕快去試試。