健康的生活當然離不開營養的美食,營養的美食當然離不開嫻熟的烹飪技巧。所以我們經常在家里學做飯,烹飪技術才會越來越好 ,那么今天小編就為大家來介紹西紅柿水煮老豇豆的做法,趕快來提高一下你的烹飪技術吧!
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/89/167289/21225450858.jpg)
1.1摘好過水洗凈備用。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/89/167289/21225450917.jpg)
2.2準備老豇豆一小把。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/89/167289/212254501005.jpg)
3.西紅柿一個切好備用。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/89/167289/212254501061.jpg)
4.大火熱鍋放入食油,油熱放入老豇豆炒一下。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/89/167289/212254501126.jpg)
5.然后再放入切好的西紅、生姜、清水(有高湯更好)加蓋燜。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/89/167289/212254501341.jpg)
6.煮到老豇豆柔軟了,鍋里的水又適量時放入鹽和雞精裝盤出鍋。
節假日期間走親訪友的機會很多,如果你能夠獨自做好西紅柿水煮老豇豆,那么在親友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會好開心吧。