我們是一個天天喊著減肥，還要滿大街找美食的一群人，當然面對美味的誘惑，幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款魚鰾木耳煲，以后可以自己在家做一下哦。
1.12食材：魚鰾、金針菇和干木耳。
2.21將金針菇洗凈，去頭，然后用清水浸泡30分鐘，再擇洗干凈。
3.1將木耳焯燙一下。
4.2將木耳泡發。
5.將魚鰾洗凈，焯燙一下。
6.將蝦米洗凈，和蒜頭一起放入砂鍋中。
7.1放入魚鰾，煸炒一會。
8.2倒入適量的橄欖油，煸炒出味。
9.放入木耳。
10.放入金針菇，炒勻。
11.倒入芡汁。
12.蓋鍋蓋，小火煲20分鐘。
13.揭蓋，即可關火。
節假日期間走親訪友的機會很多，如果你能夠獨自做好魚鰾木耳煲，那么在親友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都會好開心吧。
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