過慣了依賴的生活,你是否已經喪失了很多能力。至少對于大部分人來說,現在已經喪失了做飯的能力。想要全能的你,肯定不希望自己這樣。所以,現在就請跟我來學一下如何做好開心巧克力棒。
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1.材料集體照
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2.1把低筋面粉、可可粉、小蘇打混合后,篩入盛黃油的碗里。然后加入切碎的開心果。
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3.2黃油軟化后,把糖粉倒入盛黃油的碗里,用打蛋器攪拌到糖粉和黃油混合均勻。(這款餅干不需要打發黃油,所以不需攪打太久)分次加入雞蛋(至少分兩次)
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4.1用搟面杖把面團搟成長方形面片
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5.2用手揉成一個面團(成團即可,不要反復揉搓)。把揉好的面團放在案板上。
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6.切去不規整的邊角,使面片成為規整的長方形。用刀把面片切成長條
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7.把長條擺入烤盤,即可放進預熱好的烤箱烘焙。
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8.烘焙:烤箱中層,170度,上下火,20分鐘左右
開心巧克力棒固然美味可口,但是只有自己做出來,你才能夠真正體會到那份“美味”。所以,現在請你好好掌握下這道美食的具體做法,走進廚房操刀做起來,相信你很快就能夠實現心中所想。