民以食為天，我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病，說起營養健康，當然是自己在家里做的飯菜最可口，今天小編就教喜歡做菜的朋友一道西瓜皮炒蠶豆,讓家人吃得更健康。
1.材料
蠶豆
2.12西瓜皮
3.21將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。
4.1放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切片，待用。
5.2將西瓜皮清洗一下、撈出。
6.燒鍋倒油燒熱，下入淘洗好的蠶豆翻炒翻炒。
7.隨后，加適量的水煮開、煮至蠶豆斷生。
8.接著，合入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
9.然后，加少許鹽。
10.加少許雞精。
11.調味炒勻，即成。
12.出鍋，裝盤。我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時間。當然做菜也是這樣的，但是你付出一定有回報的，到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現在根據上面的介紹，來做一下西瓜皮炒蠶豆。
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