飯來張口的生活，固然是每個人都追求的，但是現實卻沒有這么美好。所以活在現實中的你，難免需要自己動手做菜。而要想做好一道菜，你必須要有完善的方法步驟。那么，下面就跟我一起來學一下蒜苗胡蘿卜炒肉的做法。
1.胡蘿卜兩根,五花肉200克,蒜苗兩根(這是按我家的量來的,大家按需備料哈)還有姜絲與干辣椒少許,這里我沒拍
2.蒜苗切小段,胡蘿卜切片
3.五花肉切小片
4.鍋內不用放油,直接將切好的肉放鍋內炒出油
5.就像這個樣子,因為胡蘿卜要多點油炒出來才會軟,不然硬硬的不好吃哦
6.然后將胡蘿卜與姜絲干辣椒放進去去肉一起不停的翻炒
7.炒得均勻一些,胡蘿卜會慢慢變軟,加少許鹽與生抽
8.再將大蒜苗也放進去一起炒1分鐘左右
9.最后可以少許水燜片刻,加雞精即可起鍋
10.裝盤,便捷簡單吧
看完了小編的介紹，您是不是已經流口水？這道蒜苗胡蘿卜炒肉色香味俱全，想吃的朋友趕快親手去嘗試一下，你一定能取得成功。
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