眼看著十一長假馬上到來,你內(nèi)心肯定激動萬分,你肯定已經(jīng)想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食雖然多,但是衛(wèi)生卻十分令人擔(dān)憂。與其這樣,你還不如自己做。那么,現(xiàn)在小編就來教你如何做好朗姆酒鴨翅。
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1.鴨翅4根,清洗干凈備用。
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2.12準(zhǔn)備湯鍋放入水燒開,將鴨翅放入綽水。
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3.21綽水后的鴨翅撈出備用。
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4.將蒜切小塊,準(zhǔn)備花椒、小辣椒
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5.炒鍋燒熱后倒入油,加入蒜、花椒、小辣椒翻炒。
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6.調(diào)料炒出香味后加入鴨翅翻炒。
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7.加入生抽,朗姆酒繼續(xù)翻炒。朗姆酒要梢多些。
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8.加入水、鹽攪拌均勻,大火開鍋后,小火20分鐘左右,然后再大火收干湯汁。
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9.最后盛盤出鍋。
也許你以前吃過朗姆酒鴨翅,但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實(shí)做法的你,還有什么理由你自己動手做呢?這樣,你才會體會到真正的甘甜。