隨著時代的發展，我們身邊可能沒有幾個會做菜的。大家一起吃大排檔，外賣。這沒有什么不對，但是外面的食品不一定就很干凈，有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食，還能收獲健康，下面小編就給大家介紹叉燒雞腿肉，自己學習做一下吧。
1.先準備好材料。
2.12叉燒醬，蜂蜜，紅酒，老抽
3.21叉燒醬3勺，蜂蜜適量，紅酒一點，老抽適量，大蒜末，再放一點鹽把雞腿肉抓勻，蓋蓋過夜。
4.腌好的肉切塊，本來想弄整個雞腿的，但是不容易熟，就給剁開了。
5.鍋中放點油準備放雞腿肉。
6.放入雞腿肉炒一下，把雞皮上的油逼出來。
7.放半碗熱水。（放涼水做出來的肉不好吃）
8.放2勺叉燒醬。（為了讓味道更濃郁）
9.把水靠的粘稠，都吸在雞腿肉上。收干湯就能出鍋了。
做菜講究火候的把握，那么今天小編為你介紹叉燒雞腿肉，大家一定要注意火候的拿捏，趕快去嘗試著做一做吧！
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