想要做好一道菜,其實有很多的講究。當然做菜也沒有大家想象的那么難,任何事情都是開頭難,先把食材和調料準備好,然后就開始做蠔油豆干燒肉
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1.準備好的用料。
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2.豬肉洗凈加水煮開,焯燙一遍。
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3.焯好的豬肉洗去血沫切成厚片,豆干切成塊。
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4.豆干在油鍋里面煸成表面有一層脆皮。
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5.煸豆干的余油加入蠔油,海鮮醬。
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6.稍微煸炒幾秒加入肉塊。
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7.加入老抽,生抽,料酒一起炒勻加入適量的水燒開。
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8.改小火燉半小時左右加入豆干。
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9.加入雞精,白糖大火燒開再把湯汁收掉一點加點青蒜就可以。
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10.醬香濃郁的豆干燒肉就可以品嘗了。
看完上文關于蠔油豆干燒肉做法的介紹,你還想吃泡面嗎?對自己好點,多學習一些技能,照顧好自己。這樣才能真正地享受美食,享受人生。