每天上班累成狗?一到周末睡成豬?這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否該犒勞一下自己的胃呢?這時(shí)你需要安心地給自己做幾個(gè)好吃的菜品。對(duì)于此,小編就來(lái)為大家介紹一下白油絲瓜的做法。
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1.蝦米洗凈開水泡一會(huì)。
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2.1絲瓜切長(zhǎng)條,或菱形條。
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3.2絲瓜刮皮洗凈。
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4.熱鍋燒熱油,下蔥姜末爆香,下蝦皮炒香。
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5.倒入絲瓜條。翻炒,蓋鍋蓋燜一下,加入鹽雞精。
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6.即可出鍋。
或許之前,你從未在家中自己做菜吃。但是看完白油絲瓜的做法簡(jiǎn)介,你必然能夠獨(dú)自完成。也許過(guò)程有點(diǎn)繁瑣,但是結(jié)果肯定是美好的。