隨著時代的發展,我們身邊可能沒有幾個會做菜的。大家一起吃大排檔,外賣。這沒有什么不對,但是外面的食品不一定就很干凈,有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食,還能收獲健康,下面小編就給大家介紹酸豇豆炒肉丁,自己學習做一下吧。
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1.材料:酸豇豆瘦肉朝天椒姜醬油香油五香粉淀粉植物油雞精
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2.做法:1酸豇豆切成丁,辣椒洗凈切成小圈,姜切成末
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3.瘦肉洗凈切成小丁,用淀粉五香粉和香油拌均勻,靜止一會
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4.鍋里油熱7成,加瘦肉丁,炒到變色撈起
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5.鍋里留底油,加姜末辣椒圈爆香
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6.加酸豇豆翻炒
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7.加瘦肉丁繼續翻炒一會,
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8.再加醬油和雞精嘗味出鍋
也許之前你沒有吃過酸豇豆炒肉丁,也不會做。但是相信你看完上文的介紹之后已經心動了。要相信自己的內心,順從心意趕緊學做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。