據(jù)可靠消息報道，很多人已經(jīng)被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌，其實(shí)就是指因為自己的懶惰而惹來的癌癥，其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產(chǎn)生，基本上都是吃的原因。如果你經(jīng)常在家自己做飯吃，根本就不會得胃癌。下面，就讓我來給大家說一下如何做好肉片炒苦瓜。
1.豬里脊肉切片，上漿。
2.苦瓜去瓤去籽。
3.把苦瓜切成片備用。
4.鍋中做水，水開后將苦瓜下鍋焯10秒撈出。
5.鍋中加油，爆香蔥碎。
6.入肉片炒至肉片變色斷生。
7.下入焯水的苦瓜翻炒。加入鹽雞精調(diào)味。
8.芶入薄芡，淋幾滴香油翻勻即可。
今天小編為大家介紹的這道肉片炒苦瓜的不錯，可是非常的詳細(xì)的，您不妨照這些步驟一起嘗試一下，一定可以成功的。
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