苦瓜豆鼓炒牛肉的做法,沒有大家想的那么的艱難。先把需要的東西準備好,然后按步驟開始做,記得控制好火候。
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1.苦瓜洗凈,切成薄片備用
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2.牛肉切薄片,放入小半勺鹽,小半勺醬油,半勺料酒
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3.用手抓勻,腌10分鐘
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4.熱鍋入油,放入牛肉
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5.翻炒至變色
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6.在放入苦瓜
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7.加一勺老干媽豆鼓
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8.炒兩分鐘,加半勺雞精炒均勻即可
離開了媽媽的襁褓,要你獨自做飯做菜,似乎不怎么現(xiàn)實。但是現(xiàn)如今知道了苦瓜豆鼓炒牛肉的做法,你真的可以動手做一下,這不僅美味,而且還很健康。