記住身體是自己的，一定要管住自己的嘴，寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來介紹下關于泡椒嫩仔雞這道菜的做法。
1.蔥切蔥段蔥花，姜切片，蒜瓣剝好
2.香菜切碎
3.雞塊洗凈瀝水
4.鍋中放適量油，爆香蔥白段，蒜瓣、姜片
5.放干辣椒、花椒、香葉一起拌炒爆香
6.下雞塊
7.拌炒雞塊，多炒一會兒，炒到雞塊表面微起焦
8.放泡椒
9.適量泡椒汁
10.少許生抽，一點點就好，不然影響顏色哈
11.料酒適量
12.一點點白糖提味
13.大火煮開
14.蓋上鍋蓋小火燉到入味
15.少許鹽最后調味
16.略煮即可
17.撒蔥花
18.撒香菜
19.好咧！！啃起
看完了關于泡椒嫩仔雞的做法簡介，不少人已經口水流滿地了吧，快擦擦。要知道掌握具體步驟的你，肯定能夠獨自做出不一樣的美食來。
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