我們是一個追求美食的民族，對待“吃”這方面我們是很講究的。下面小編給大家介紹一道香菜舂藠頭的做法，大家看完以后可以自己嘗試做一下
1.藠頭去根須并剝去外層的老皮，然后擇去葉子（嫩葉不丟可炒蛋）
2.12把擇好的藠頭放水里洗凈后控干水分。
3.21香菜洗凈切段，紅米辣切小圈。
4.把切好的紅米辣放入石臼里，放入適量鹽舂爛。
5.放入藠頭舂爛。
6.放入香菜段。
7.放入少許味精搗均勻即可。
要想提高你的廚藝，當然多多練習做菜是避免不了的，今天小編為，喜歡下廚的朋友介紹的香菜舂藠頭就非常適合去練手，讓你的廚藝大有長進，趕快去試試吧。
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