現在美食節目盛行,相信你在電視前面肯定艷羨不已。那么下面就給大家介紹一道芹菜素炒五香豆干,自己根據下面的步驟,自己一定要嘗試做一下。
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1.芹菜洗凈切段
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2.用開水焯一下
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3.取水過一下涼水撈出瀝干水份備用
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4.五香豆干洗凈備用
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5.過好水的芹菜和切好段的豆干
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6.蒜片、花椒少許、大粒半個、姜末少許
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7.起鍋入油先煸香花椒大粒
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8.出香味后倒入蒜片姜末爆香
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9.倒入芹菜和豆干均勻翻炒,按個人口味加鹽即可
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時間。當然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現在根據上面的介紹,來做一下芹菜素炒五香豆干。